Bistrup brugsforening

Bistrup brugs er formentlig bygget i 1887- 1888, det er her den første brugsuddeler er opført i personer, der har aktier i brugsen. Han hedder Jens Kristiansen  36 år og er født i Vallensved sogn han er gift med Marie Sofie Kristiansen 31år, hun kommer fra Karrebæk sogn.

Man oprettede brugsen for at i fællesskab at indkøbe vare til salg, med større eller mindre fortjeneste, blandt brugsens medlemmer. Varerne blev forhandlet til dagspris og overskuddet fordeles blandt medlemmer i forhold til det de købte i brugsen. Jens Peter  Kristiansen havde 3 børn i 1890:
Peter Emil Kristiansen 10 år
Eline Johanne Kristiansen 3år
Anne Martha Kristiansen under 1 år.
De har et tyende Georgine Marie Jakobsen 12 år.

Jens Peter Kristiansen er uddeler fra 1888- til 1896, hvorefter Jens Peter Hansen overtager brugsen. Han kommer fra Gumperup hvor hans far var husmand Hans Jensen.  Hans kone hedder Christiane Frederikke Hansen, livet er åbenbart svært for Hans Peter Jensen, så i 1903 dør han for egen hånd og hans hustru må føre brugsen videre alene. Hun har samtidig 4 børn at tage vare på:
Hans Peter Hansen født 28-2 1894
Valdemar Fredrik Hansen født 12-7 1898
Ana Dortea Margrete Hansen født 6-9 1899
Marie Sofie Hansen  født 12-10 1901
Den eneste hjælp hun har er Tjenestepige Ana Charlotte Jørgensen født 26-12 1888.

I 1905 ser bestyrelsen således ud:
Formand var H. B. Jensen.
Resten af bestyrelsen var:
Handelsmand N. Andersen.
Staldkarl Chr. Sørensen.
Tømrer Hans Nicolaj Jensen
Slagter Ole Olsen

Et sted mellem 1913 og 1916 kommer der ny uddeler Hans Peder Olsen fra Køng sogn, født 22 Marts 1882 og hustru Jutta Sofie Olsen der kommer fra Karrebæk, født 13 august 1882. Hans Peder Olsen var ølkusk og kom på dette tidspunkt fra Næstved og hans forældre var husmand Lars Olsen og Ane Larsen fra Køng sogn. Han bliver gift med Jutta Sofie Olsen fra Karrebæk. Hendes fader var Fisker Peder Vallentin Olsen og moderen Alvilda Jensen, den 19 november 1913.
Hans Peder Olsen er brugsuddeler i en lang årrække, i 1917 får de et barn Lars Vallentin Villy Olsen, født 5 december.
Han bliver konfirmeret i 1936 den 20 marts og der er hans fader stadig brugsuddeler og begge hans forældre er 54 år gamle. I 1938 har brugsen 50 års jubilæum og nu hedder uddeleren Valdemar Pedersen gift med Gerda Petersen og på dette tidspunkt har de sønnen Ole.

50 års jubilæum

Personer fra venstre:
1: Øksenebjerg
2: Karl Nielsen
3: Maurus Petersen
4: Hans P. Jensen, formand
5: Marius Nielsen
6: Hans Larsen
7: Gerda Pedersen, gift med Valdemar Pedersen (8)
8: Valdemar Pedersen, uddeler med sønnen Ole
9: Else Teglman, medhjælp i brugsen

Bistrup brugsforenings bestyrelse med koner

Stående bagerste række, fra venstre:
1: Fru ?
2: Valdemar Pedersen, uddeler
3: Øksnebjerg
4: Karl Nielsen
5: Fru Øksnebjerg, gift med Øksnebjerg (3)
6: Hans P. Jensen, formand
7: Kathrine Pedersen, gift med Marius Pedersen (9)
8: ?
9: Maurus Pedersen
10: Marius Nielsen
11: Hans Larsen
Siddende forrest fra venstre:
1: Gerda Petersen, gift med Valdemar Pedersen (2), med sønnen Ole
2: ?
3: Sofie Larsen gift med Hans Larsen (11)
4: Else teglmand, medhjælp.

Valdemar Pedersen var brugsuddeler da jeg var barn, han havde af børn, Ole og Birgit.
Det var en lille butik der havde det meste inklusive de cowboybukser som os unger skulle bruge. Jeg husker især den store kaffemølle som duftede helt vidunderligt, når der var malet kaffe på den og man kom ind i butikken.
Til jul havde Gerda altid pyntet det ene vindue men et nisselandskab, med en kælkebakke, huse, grantræer alt hvad et nisselandskab behøvede. Desuden var der mange forskellige nisser, nogle kælkede, løb på ski osv. Vi unger elskede at stå at kikke på det og finde nye opdagelser i landskabet.
De havde næsten alt inklusiv foderstoffer, og hvis de ikke havde det, kunne man bestille det, så blev det hentet hjem. På et tidspunkt blev der også sat en benzinstander op, så man kunne købe benzin. Jo de fulgte med tiden.
Valdemar havde butikken lige til han døde og Gerda førte den videre til hun var en ældre dame, og ikke syntes at tiden og Bistrup havde brug for en butik mere og flyttede så til Grimstrup.

Ida Sørensen overtog brugsen og drev den i nogle år, hvorefter den lukkede og blev solgt.